Resep Siomay Kubis Kanji tanpa Daging

Endah Wijayanti diperbarui 26 Feb 2022, 11:01 WIB

Fimela.com, Jakarta Mau menikmati siomay kubis yang enak? Yuk, coba resep siomay kubis kanji tanpa daging berikut ini. Cara membuatnya cukup mudah. Berikut uraian resepnya.

Bahan-Bahan

  • 1 butir kubis, ambil lembaran daunnya
  • 1 blok tahu putih, lumatkan
  • 2 buah wortel
  • 50 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung kanji
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 sdt kaldu jamur
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm lada bubuk
  • air secukupnya

 

2 dari 2 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/GSDesign

1. Rebus daun kubis hingga layu. Angkat dan sisihkan.

2. Parut kasar wortel.

3. Campur wortel, tahu, tepung terigu, tapung kanji, dan semua bahan bumbu. Tambahkan air secukupnya.

4. Ambil lembaran kubis, beri isian, lalu gulung. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

5. Panaskan kukusan.

6. Kukus siomay kubis hingga matang.

Resep siomay kubis kanji tanpa daging ini bisa jadi resep andalan untuk menikmati siomay sayur dengan saus kacang favorit. Selamat mencoba dan semoga suka, ya.

 

#WomenforWomen