Resep Keripik Bawang Seledri Kriuk, Gurih dan Praktis

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 13 Nov 2023, 13:26 WIB

Fimela.com, Jakarta Keripik bawang seledri merupakan salah satu camilan kriuk yang cocok disantap kapan saja. Camilan ini cukup mudah dibuat sendiri di rumah dan pastinya nggak membutuhkan banyak bahan. Nah, jika Sahabat Fimela ingin membuatnya, resep dari FIMELA berikut dapat dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

  • 500 gr tepung terigu
  • 100 gr kanji
  • 80 gr margarin, cairkan
  • 250 ml air
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • 7 batang seledri
  • 4 siung bawang putih halus
What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

Ilustrasi keripik bawang seledri./Copyright shutterstock.com
  1. Ambil daun seledri dan potong tipis-tipis.
  2. Campurkan tepung terigu, kanji, garam, dan kaldu bubuk.
  3. Tambahkan seledri lalu aduk rata.
  4. Masukka margarin cair dan bawang putih, aduk sampai halus.
  5. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
  6. Bentuk bulat dan tutup dengan plasti. Diamkan selama 30 menit.
  7. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gulas dengan rolling pin hingga tipis.
  8. Potong dan bentuk keripik seledri sesuai selera.
  9. Goreng dalam minyak panas dengan api besar.
  10. Goreng hingga adonan mengembang dan berawarna kuning keemasan.
  11. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Bingung ingin membuat camilan? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!