Resep Telur Mata Sapi Setengah Matang yang Gurih

Mimi Rohmitriasih diperbarui 23 Jun 2022, 18:42 WIB

Fimela.com, Jakarta Telur menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Telur juga merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah dalam waktu yang sangat singkat. 

Bicara mengenai olahan telur, kali ini Fimela memiliki resep telur super praktis yakni telur mata sapi setengah matang dengan cita rasa yang gurih. Seperti apa resepnya? 

2 dari 3 halaman

Bahan

ilustrasi telur rebus/Photo by Outsource Photo on Unsplash
  • 1 butir telur
  • Garam, secukupnya
  • Lada bubuk, secukupnya
  • 1 sdm minyak goreng
3 dari 3 halaman

Cara Membuat

Ilustrasi memasak/copyright shutterstock
  1. Panaskan teflon kemudian tuang 1 sdm minyak ke dalamnya. Ratakan minyak dengan kuas atau sendok sayur yang terbuat dari kayu. 
  2. Masukkan telur ke dalam teflon, masak kira-kira selama 3 menit dengan api kecil. 
  3. Taburkan garam dan lada bubuk secukupnya di atas telur. 
  4. Angkat telur yang telah setengah matang dan sajikan. 

Jika kamu ingin bagian atas dan bawah telur matang, kamu bisa membalik telur selama memasak. Balik sebentar saja dan sajikan. Namun jika ingin tampilan telur yang menarik, kamu tak perlu membaliknya. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.

#WomenForWomen