Resep Roti Goreng Wijen Lembut dan Gurih

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 11 Des 2023, 13:28 WIB

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan untuk teman minum teh atau kopi? Roti goreng bisa menjadi pilihan, bagi kamu yang suka dengan makanan manis. Nah, untuk membuat roti goreng pun tidak terlalu sulit. Tertarik untuk membuatnya? Yuk, dapatkan resepnya di bawah ini.

Bahan:

  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr tepunng terigu protein sedang
  • 100 gr gula pasir
  • ½ sdt ragi instan
  • ½ sdt soda kue
  • 150 ml air hangat
  • 140 margarin
  • Wijen secukupnya
What's On Fimela
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi odading/copyright by Lailassani Lailassani (Shutterstock)
  1. Campurkan terpung terigu, gula pasir, ragi, margarin dan soda kue. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk rata. Uleni adonan sampai kalis.
  2. Diamkan adonan selama 20 menit hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain bersih.
  3. Kempiskan adonan dan gilas hingga ketebalan 1 cm.
  4. Potong-potong adonan sesuai selera menjadi persegi atau persegi panjang.
  5. Beri taburan wijen di atasnya. Lalu diamkan lagi selama 10 menit.
  6. Goreng pada minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kecokelatan.
  7. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Bingung mau bikin camilan apa hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen