Resep Lumpia Durian Keju Lumer dan Lembut

Gayuh Tri Pinjungwati diperbarui 12 Feb 2023, 10:15 WIB

Fimela.com, Jakarta Durian menjadi salah satu buah yang paling diminati banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang membuat membuat siapa saja menyukainya. Namun, beberapa orang mungkin menghindari buah ini karena baunya yang dianggap menyengat.

Selain dinikmati langsung, durian juga bisa diolah menjadi makanan yang enak dan lezat, salah satunya lumpia durian keju. Untuk membuatnya pun cukup mudah, Sahabat Fimela hanya membutuhkan beberapa bahan yang mudah dijumpai. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, berikut resep yang dapat dicoba. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

  • Daging buah durian, sesuai selera
  • Kulit lumpia secukupnya
  • Keju cheddar, parut
  • Susu kental manis putih
2 dari 2 halaman

Cara Membuat:

ilustrasi resep pisang cokelat dengan kulit lumpia/resep koki
  1. Campurkan durian dengan susu kental manis putih dan parutan keju. Aduk rata.
  2. Siapkan kulit lumpia dan tuangkan adonan durian. Kemudian lipat seperti menggulung lumpia atau sampai benar-benar rapi.
  3. Panaskan minyak, lalu goreng lumpia sampai berwarna kuning keemasan.
  4. Kemudian tiriskan dengan posisi berdiri.
  5. Lumpia siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen