Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep kue kering pakai 1 kg tepung terigu? Yuk, coba bikin kue nastar keranjang ini. Dengan isian selai nanas dan tekstur ngeprul, kue nastar ini cocok dinikmati di hari istimewa seperti Lebaran. Selengkapnya, simak resepnya berikut ini.
Bahan-Bahan
- 1 kg tepung terigu, disangrai
- 250 gram tepung maizena
- 7 ons margarin
- 3 ons gula halus
- 8 butir kuning telur
- 1 butir putih telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
Bahan Isian
- selai nanas
Bahan Olesan
- 3 butir kuning telur, dikocok lepas
Cara Membuat
1. Kocok margarin dan gula dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih pucat.
2. Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan mixer hingga rata dan berwarna pucat.
3. Masukkan tepung terigu dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
4. Bentuk adonan menjadi bentuk keranjang dengan cetakan. Beri isian selai. Lakukan sampai semua bahan habis.
5. Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi permukaan kue dengan kuning telur.
6. Panaskan oven.
7. Panggang kue nastar keranjang di suhu 150 derajat celcius selama 15 menit.
8. Setelah kue dingin, keluarkan dari cetakan dan tata di dalam stoples.
Selamat mencoba dan semoga suka!