Fimela.com, Jakarta Tempe adalah bahan makanan yang disukai oleh hampir semua orang. Tempe merupakan makanan yang kaya nutrisi namun rendah kalori dan kolesterol. Ini bisa diolah menjadi beragam masakan lezat yang menggugah selera. Salah satu menu masakan sederhana dari tempe yang kelezatannya melegenda adalah penyet tempe sambal bawang.
Untuk membuat penyet tempe sambal bawang, simak baik-baik resepnya di bawah ini.
2 dari 3 halaman
Bahan
ilustrasi tahu tempe/Ika Rahma H/Shutterstock
- 1 papan tempe, goreng dengan bumbu garam
- 2 siung bawang putih
- 7 butir cabai rawit
- Garam dan penyedap masakan, secukupnya
3 dari 3 halaman
Cara Membuat
Ilustrasi memasak/copyright shutterstock by MiniStocker
- Bumbui tempe dengan garam atau kaldu ayam bubuk. Ini bisa sesuai selera. Goreng tempe hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Goreng bawang putih dan cabai rawit hingga layu.
- Haluskan bawang dengan cabai bersama garam serta penyedap masakan. Siram dengan sedikit minyak panas.
- Penyet-penyet tempe di atas bumbu sambal yang telah dihaluskan. Koreksi rasa, sajikan.
Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga menyukainya.