Fimela.com, Jakarta Ingin membuat tumis kangkung terasi yang enak dan lezat? Tenang saja, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep dari FIMELA berikut ini. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.
Bahan-bahan
- 2 ikat kangkung
- 5 butir cabe rawit
- 2 butir cabe merah besar
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap dan gula secukupnya
2 dari 2 halaman
Cara Membuat:
Ilustrasi tumis kangkung/copyright shutterstock.com/marla shela
- Potong kangkung cuci bersih dan rendam dengan air garam,diamkan sebentar.
- Uleg bumbu2 seperti cabe rawit,cabe merah besar,terasi,bawang putih dan bawang merah.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sedikit air masukan garam,gula penyedap, masukan kangkung aduk2 sampai kangkung layu.
- Tes rasa. apabila sudah pas dan kangkung mulai layu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba dan semoga suka!