Turunkan Berat Badan Tanpa Ribet! Inilah 4 Resep Jus Sehat yang Unik dan Menggugah Selera

via indriyaniDiterbitkan 13 Juli 2025, 09:00 WIB

Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, menurunkan berat badan ternyata tak selalu harus rumit atau menyiksa diri, lho! Alih-alih kita harus menahan lapar berlebihan atau menjalani diet ekstrem yang membuat stres, kamu bisa kok memilih cara yang lebih alami, menyegarkan, dan tetap efektif, seperti mengonsumsi jus sehat dari buah dan sayur segar buatan sendiri di rumah. 

Selain praktis, jus sehat dari bahan alami ini juga kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat mendukung metabolisme serta membantu pembakaran lemak secara lebih efisien.

Dalam artikel ini, yang sudah dirangkum dari TheDietChefs.com, kamu akan menemukan ada 4 resep jus sehat yang tak hanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan, tetapi juga unik dalam rasa dan tampilan. Semuanya mudah dibuat, tanpa tambahan gula atau bahan pengawet. Siap-siap, kamu pasti akan jatuh cinta pada cara diet yang satu ini! Yuk, langsung saja simak penjelasannya di bawah ini! 

What's On Fimela
2 dari 5 halaman

1. Jus Seledri

Temukan inspirasi resep jus sehat yang bisa membantu kamu menurunkan berat badan tanpa ribet, tanpa menyiksa, dan penuh manfaat untuk tubuhmu! (Foto dok: Freepik/jcomp).

 

Seledri sangat bagus untuk menurunkan berat badan, karena kandungan airnya yang tinggi, jumlah kalori yang rendah, dan gula yang rendah. Selain itu, seledri juga bagus untuk mengatasi kembung dan pencernaan serta kaya akan magnesium yang dapat meningkatkan suasana hati. Resep jus seledri sederhana ini dapat memadatkan semua kebaikan itu menjadi satu minuman yang menyegarkan dan mengenyangkan. Yuk, coba resepnya di bawah ini. 

Bahan-bahan:

  • 4 batang seledri
  • 2 gelas (500ml) air

Cara Membuatnya:

  1. Persiapan: Bersihkan batang seledri dan singkirkan kotoran yang menempel. Buang daunnya dan potong bagian ujung berwarna putih dari batang seledri. Potong seledri menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam blender bersama air.  
  2. Blender: Proses potongan seledri dengan air hingga benar-benar tercampur rata dan tidak ada lagi potongan seledri.
  3. Saring: Gunakan kain kasa atau kantong susu kacang yang bersih untuk mengekstrak sari dari seledri yang diblender di atas teko atau gelas. Sajikan dingin, dan nikmati sari seledri dengan segera.

Tips Tambahan:

  • Tambahkan sedikit air jeruk lemon segar jika kamu ingin menambah sedikit rasa.
  • Gunakan seledri organik untuk membuat resepnya lebih sehat.
  • Gandakan atau lipat tigakan resepnya sehingga kamu memiliki stok jus seledri untuk diminum sepanjang minggu.
  • Tambahkan lebih banyak air ke dalam blender jika masih ada potongan seledri.
  • Sajikan jus seledri dengan es batu untuk rasa yang lebih menyegarkan.
3 dari 5 halaman

2. Suntikan Kunyit dan Jahe

Temukan inspirasi resep jus sehat yang bisa membantu kamu menurunkan berat badan tanpa ribet, tanpa menyiksa, dan penuh manfaat untuk tubuhmu! (Foto dok: Freepik/kamranaydinov).

Suntikan kesehatan ini merupakan hal yang wajib dimiliki setiap hari untuk sistem kekebalan tubuh yang kuat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan tambahan, seperti meningkatkan penurunan berat badan, meningkatkan fungsi otak, membantu penyerapan nutrisi, dan masih banyak lagi. Minuman ini juga sangat lezat untuk diminum, karena dapat memberi kamu lebih banyak alasan untuk membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simakresepnya di bawah ini!

Bahan-bahan:

  • 1 buah jeruk, dikupas dan dicincang kasar
  • 1 buah lemon, dikupas dan dipotong empat
  • 2 sdm kunyit potong-potong
  • 2 sdm jahe dipotong-potong
  • ¼ cangkir air, sesuai kebutuhan

Cara Membuatnya:

  1. Tambahkan semua bahan ke dalam blender dan aduk hingga halus.
  2. Saring campuran tersebut ke dalam stoples kaca atau wadah kedap udara.
  3. Sajikan segera dan simpan sisa jus dalam wadah tertutup hingga 3 hari.

Tips Tambahan:

Untuk menciptakan minuman yang tidak terlalu kuat, tambahkan jus ke dalam segelas air dan minumlah. Kamu juga dapat menambahkan madu untuk mempermanisnya ya!

4 dari 5 halaman

3. Jus Bit yang Menggoda

Temukan inspirasi resep jus sehat yang bisa membantu kamu menurunkan berat badan tanpa ribet, tanpa menyiksa, dan penuh manfaat untuk tubuhmu! (Foto dok: Freepik/jcomp).

Bit sangat baik untuk meningkatkan metabolisme, melancarkan pencernaan, dan mengurangi nafsu makan, sehingga menjadikannya bahan utama untuk jus penurun berat badan. Penelitian juga menunjukkan bahwa jus bit dapat menurunkan tekanan darah dan gula darah setelah diminum. Jus berwarna ungu cerah ini dibuat dengan tambahan seledri, lemon, apel, dan wortel untuk rasa yang seimbang. Yuk, simak resepnya di bawah ini! 

Bahan-bahan:

  • 1 buah bit merah kecil
  • 1 buah apel besar (atau 2 buah apel kecil)
  • 2 batang seledri1-2 Wortel
  • 1/2 buah lemon atau jeruk nipis
  • 1/2 inci potongan kecil jahe, dikupas

Cara Membuatnya:

  1. Cuci semua sayur dan buah dengan air mengalir lalu keringkan.
  2. Kupas dan potong bit menjadi irisan panjang. Potong apel menjadi potongan panjang dan buang bagian tengahnya. Kupas dan potong wortel menjadi potongan panjang. Potong seledri menjadi potongan panjang.
  3. Letakkan gelas atau wadah di bawah ujung juicer dan nyalakan.
  4. Proses semua bahan (bit, apel, wortel, seledri, jahe) kecuali lemon secara bergantian melalui juicer.
  5. Peras setengah buah lemon ke dalam air perasan yang sudah disiapkan dan aduk rata. Tuang ke dalam gelas saji dingin dan sajikan. Minum segera.

Tips Tambahan dan Variasi:

  • Pilih buah bit yang berukuran kecil dan teksturnya keras, karena biasanya memiliki rasa yang lebih manis dan segar.
  • Untuk rasa yang seimbang, kamu juga bisa menggunakan apel manis—tapi tak masalah jika ingin bereksperimen dengan jenis apel lainnya sesuai selera.
  • Jus bit murni memiliki rasa dan efek yang cukup kuat, jadi sebaiknya selalu dikombinasikan dengan jus buah atau sayuran lain untuk menghindari ketidaknyamanan seperti mual atau gangguan pencernaan.
  • Jika kamu menggunakan bahan organik, kamu tidak perlu repot mengupas kulit buah dan sayurnya—karena justru di sanalah sebagian besar nutrisinya tersimpan.
5 dari 5 halaman

4. Jus Delima

Temukan inspirasi resep jus sehat yang bisa membantu kamu menurunkan berat badan tanpa ribet, tanpa menyiksa, dan penuh manfaat untuk tubuhmu! (Foto dok: Freepik/stockking).

Buah delima mengandung polifenol dan asam linolenat terkonjugasi yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Bila dikonsumsi sebelum berolahraga, buah ini juga dapat mengurangi rasa nyeri dan membantu mempercepat pemulihan. Selain itu, buah ini juga memiliki rasa yang lezat dan dapat dijadikan jus berwarna merah muda yang cantik dan cerah!

Bahan-bahan:

  • 5 sampai 6 buah delima besar

Cara Membuatnya:

  1. Gunakan pisau kecil untuk membuang bagian atas buah delima yang menyerupai mahkota. Arahkan pisau secara melingkar untuk memisahkannya dengan rapi.
  2. Buat beberapa sayatan vertikal pada kulit delima—sekitar 4 sampai 6 sayatan, tergantung ukuran buah agar lebih mudah dibelah.
  3. Pecahkan buah delima menjadi beberapa bagian sesuai dengan sayatan tadi.
  4. Siapkan mangkuk besar berisi air dingin, lalu pisahkan biji delima dari kulit dan selaputnya di bawah air. Cara ini dapat membantu mencegah cipratan sari buah ke pakaian dan dapurmu. 
  5. Setelah semua biji berhasil dikumpulkan, tiriskan dan masukkan ke dalam blender. Proses selama 15–20 detik hingga biji terlihat hancur, tetapi jangan terlalu halus.
  6. Saring jus menggunakan saringan halus di atas wadah bersih. Karena teksturnya cukup kental, gunakan spatula karet untuk menekan ampas agar sari buah keluar lebih cepat.
  7. Tuangkan jus ke dalam gelas saji. Dari 5 hingga 6 buah delima besar, kamu bisa mendapatkan sekitar 4 cangkir jus. Sisa jus bisa disimpan dalam toples tertutup di lemari es dan tetap segar hingga 5–6 hari.

Bagaimana, Sahabat Fimela? Apakah kamu tertarik mencoba resep jus sehat di atas untuk menemani perjalanan menurunkan berat badanmu? Kalau iya, yuk segera siapkan bahan-bahannya di rumah dan rasakan sendiri manfaat serta kesegarannya!