Fimela.com, Jakarta Bawang merah selama ini dikenal sebagai bumbu dapur yang membuat masakan jadi lebih sedap. Tapi siapa sangka, bahan sederhana ini ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Di balik aroma khasnya, bawang merah mengandung berbagai zat aktif seperti antioksidan, flavonoid, dan senyawa sulfur yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh serta melindungi organ penting.
Menariknya, bawang merah bukan hanya berfungsi sebagai bahan dapur. Dalam pengobatan tradisional, bawang merah sudah lama digunakan untuk membantu meredakan berbagai keluhan ringan seperti demam, flu, hingga perut kembung. Bahkan, beberapa manfaatnya kini juga sudah didukung penelitian medis.
Penasaran apa saja manfaat bawang merah, khususnya untuk kesehatan tubuh? Berikut ini FIMELA merangkumnya. Yuk, simak sahabat FIMELA!
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan antioksidan dalam bawang merah dapat membantu tubuh melawan radikal bebas penyebab lemahnya sistem imun. Saat tubuh sedang butuh perlindungan ekstra, seperti saat musim hujan atau musim pancaroba, bawang merah bisa membantu tubuh tetap sehat.
Menjaga Kesehatan Jantung
Bawang merah memiliki kandungan baik yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, bawang merah juga memiliki sifat anti inflamasi dan dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Meredakan Gejala Flu dan Batuk
Sejak dahulu kala, bawang merah sudah digunakan sebagai bahan alami untuk mengatasi flu dan batuk. Cukup oleskan bawang merah yang dicampur dengan sedikit minyak kelapa di bagian dada atau punggung, ini akan memberikan efek melegakan pada pernapasan.
Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah
Bawang merah mengandung senyawa sulfur yang penting untuk mengatur kadar gula darah. Oleh karena itu, bawang merah cocok untuk dikonsumsi para penderita diabetes, atau orang-orang yang ingin mencegah diabetes dan menjaga kadar gula tetap stabil.
Jadi, mulai sekarang, jangan anggap remeh bawang merah di dapurmu. Meski bentuknya kecil dan sederhana, tapi tersimpan manfaat besar untuk kesehatan tubuh. Selamat mencoba, sahabat FIMELA!