Manfaat Puasa Mindful dengan Fokus Makan Perlahan saat Berbuka

Ayu Puji LestariDiterbitkan 18 Februari 2026, 14:15 WIB

Fimela.com, Jakarta - Setelah seharian menahan lapar dan haus, momen berbuka sering kali terasa seperti “balas dendam”. Kamu mungkin ingin langsung makan cepat dan banyak sekaligus. Padahal, ada cara yang lebih sehat dan menenangkan untuk menikmati waktu berbuka, yaitu dengan puasa mindful — konsep yang mengajak kamu lebih sadar saat makan, terutama dengan makan perlahan.

Puasa mindful bukan sekadar tentang apa yang kamu makan, tapi juga bagaimana kamu menikmatinya. Dengan memperlambat ritme makan saat berbuka, tubuh dan pikiran bisa merasakan manfaat yang jauh lebih besar.

2 dari 3 halaman

Apa Itu Puasa Mindful?

Mengenal puasa mindful./copyright fimela/adrian putra

Puasa mindful adalah praktik menjalani puasa dengan kesadaran penuh, termasuk saat memilih makanan, merasakan rasa, hingga mengenali sinyal kenyang dari tubuh. Intinya, kamu benar-benar hadir dalam setiap suapan, bukan makan sambil terburu-buru atau terdistraksi gadget.

Saat berbuka, tubuh sebenarnya membutuhkan waktu untuk beradaptasi kembali dengan proses pencernaan setelah berjam-jam “beristirahat”. Karena itu, makan perlahan menjadi kunci agar sistem tubuh bisa bekerja dengan optimal.

1. Membantu Pencernaan Lebih Nyaman

Ketika kamu makan terlalu cepat, lambung harus bekerja ekstra keras untuk mencerna makanan dalam jumlah besar sekaligus. Akibatnya, rasa begah, kembung, atau bahkan nyeri perut bisa muncul.

Dengan makan perlahan, kamu memberi waktu bagi tubuh untuk mengolah makanan secara bertahap. Mengunyah lebih lama juga membantu proses pencernaan sejak dari mulut, sehingga lambung tidak “kaget” saat menerima makanan.

2. Mencegah Makan Berlebihan

Sering merasa terlalu kenyang setelah berbuka? Itu wajar, karena sinyal kenyang dari otak biasanya baru muncul sekitar 15–20 menit setelah kamu mulai makan.

Kalau kamu makan terlalu cepat, tubuh belum sempat memberi tanda bahwa sebenarnya sudah cukup. Sebaliknya, saat kamu makan perlahan, kamu bisa lebih peka terhadap rasa kenyang dan berhenti sebelum berlebihan.

3. Membuat Tubuh Lebih Bertenaga

Berbuka dengan ritme yang tenang membantu kadar gula darah naik secara lebih stabil. Ini penting supaya kamu tidak merasa lemas mendadak atau justru mengantuk setelah makan.

Mulailah dengan makanan ringan seperti kurma, buah, atau sup hangat sebelum makanan utama. Cara ini membantu tubuh mendapatkan energi secara bertahap dan membuat kamu tetap nyaman menjalani aktivitas malam hari.

4. Menjaga Hubungan Sehat dengan Makanan

Puasa mindful mengajarkan kamu untuk menikmati makanan tanpa rasa bersalah atau berlebihan. Saat kamu benar-benar memperhatikan rasa, tekstur, dan aroma, pengalaman makan menjadi lebih memuaskan walau porsinya tidak banyak.

Kebiasaan ini juga membantu mengurangi kebiasaan emotional eating, yaitu makan hanya karena lapar mata atau ingin melampiaskan rasa lapar berlebihan.

5. Menenangkan Pikiran Setelah Seharian Berpuasa

Makan perlahan bukan hanya bermanfaat untuk tubuh, tapi juga untuk mental. Saat kamu fokus pada makanan, napas menjadi lebih teratur dan pikiran lebih tenang. Momen berbuka pun terasa seperti jeda yang menenangkan, bukan sekadar aktivitas mengisi perut.

Di tengah rutinitas yang sering serba cepat, kebiasaan kecil ini bisa menjadi bentuk self-care sederhana yang berdampak besar.

3 dari 3 halaman

Tips Praktis Makan Mindful saat Berbuka

Supaya lebih mudah diterapkan, kamu bisa mencoba beberapa langkah sederhana ini:

  • Awali berbuka dengan air putih dan makanan ringanAmbil porsi kecil terlebih dahulu
  • Kunyah makanan perlahan dan rasakan setiap rasa
  • Letakkan sendok atau garpu di sela-sela suapan
  • Hindari makan sambil scrolling ponsel atau menonton berlebihan
  • Beri jeda sebelum menambah porsi

Berbuka puasa bukan tentang seberapa banyak kamu makan, tapi seberapa baik kamu menghargai tubuh setelah seharian berpuasa. Dengan menerapkan puasa mindful dan makan perlahan, kamu bisa merasakan tubuh yang lebih nyaman, energi yang stabil, dan pikiran yang lebih tenang.

Jadi, mulai hari ini, coba beri jeda pada setiap suapan saat berbuka. Karena kadang, pelan-pelan justru membuat kamu lebih menikmati semuanya.