Puding Cokelat Lezat Rendah Kalori

Puding lezat yang disajikan dingin pasti akan memanjakan lidah Anda, Ladies. Namun, mungkin banyak dari Anda yang khawatir akan kandungan kalori dan gula dalam puding, apalagi jika Anda beresiko menderita diabetes atau sedang melakukan diet menguruskan badan.

Nah, jika Anda ingin makan puding namun khawatir akan risiko yang mungkin dialami, Anda mungkin bisa mencoba resep puding dengan rasa cokelat yang enak namun tetap dengan kandungan lemak yang tak terlalu tinggi dari situs www.food.com berikut.

Untuk membuat puding cokelat ini Anda membutuhkan:
- 1/3 cangkir gula
- ¼ cangkir cocoa
- 3 sendok makan tepung jagung
- 1/8 sendok teh garam
- 2 cangkir susu skim
- 1 sendok teh vanilla ekstrak

Untuk memulai membuatnya, pertama-tama campurkan gula, cocoa, tepung jagung, dan garam dalam sebuah mangkuk (dari gelas, atau jenis lain yang cocok untuk microwave). Tambahkan susu skim dan aduk hingga lembut. Masukkan ke dalam microwave dalam suhu tinggi selama 3 menit, kemudian aduk kembali.

Kemudian, masukkan kembali ke dalam microwave selama 4-6 menit atau hingga adonan memadat, pastikan agar Anda mengaduknya setiap 1 menit sekali. Tambahkan vanilla ekstrak.

Setelah jadi, tuangkan dalam cetakan (1 resep ini dapat menghasilkan sekitar 4 buah puding) dan tunggu hingga mendingin. Simpan dalam lemari es sebelum disajikan. Anda dapat memberikan tambahan toping sesuai selera Anda.

Bagaimana, Ladies, tidak susah kan membuatnya. Pudding cokelat yang hanya mengandung sekitar 160 kalori ini dapat menjadi salah satu alternatif camilan sehari-hari. Selamat mencoba!

Oleh: Alfi