Bagaimana Melatih Selera Makan Anda Agar Lebih Sehat

Ladies, kunci kesuksesan diet sebetulnya terletak pada kemampuan Anda untuk mensugesti diri sendiri. Kalau mengutip dari jargon acara komedi baru yang booming akhir-akhir ini, “Kalau nggak sanggup, ya disanggupin!”. Salah satu upaya sugesti diri yang bisa Anda terapkan adalah dengan melatih selera makan Anda menjadi lebih sehat. Mau tahu caranya? Laman theguardian.com telah meraciknya secara apik untuk Anda.

1. Mengasah indra pengecap Anda
Indra pengecap Anda yang telah terbiasa dengan rasa asin gurih dari penyedap masakan bisa dilatih agar berbalik ‘menghindarinya’. Jika Anda membenci rasa sayuran yang terasa tawar atau bahkan pahit, Anda bisa memarinansinya dengan sedikit gula, garam dan merica. Lama-kelamaan Anda akan bisa menikmati rasa sayuran tersebut tanpa bumbu apapun.

2. Tekankan perasaan puas setelah makan makanan sehat
Berilah pengertian pada diri sendiri bahwa Anda telah melakukan hal yang benar dengan memilih tumis brokoli tauge daripada kebab daging yang dibakar menggunakan arang di seberang meja jamuan sana.

3. Ganti-ganti bahan makanan
Jika Anda sudah mulai menggemari cita rasa satu sayuran atau makanan sehat apapun yang dulu Anda hindari, jangan menghadirkannya dalam everyday menu Anda dalam seminggu. Variasi tetap penting agar Anda tidak bosan dengan makanan sehat yang satu itu.

4. Kenali bahan-bahan makanan lebih jauh
Jika memang Anda membenci tekstur bayam yang lembek dan baunya yang langu, sebaiknya Anda mengenali sayur yang satu ini lebih jauh. Tantang diri Anda untuk menikmati bayam for what it’s worth. Cari informasi tentang kandungan bayam dan variasi pengolahannya sehingga Anda tidak ‘benci buta’ padanya.

Oleh: Mazhi