Resep Kari Tahu Tempe

Kari Tahu Tempe tidak kalah lezat dengan kari ayam. Anda bisa membuatnya dengan resep enak ini. Rasanya akan semakin enak jika dinikmati dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Nyam..

Bahan:2 buah tahu kecil, potong jadi 4 bagian1 buah tempe ukuran sedang, potong 8 bagian2 lembar daun salam4 lembar daun jeruk1 batang serai, memarkan3 sdt garam5 sdt gula pasir1,25 liter santan dari 1/2 butir kelapa1 sdt air asam jawaBumbu Yang Dihaluskan:8 siung bawang merah3 siung bawang putih5 butir kemiri1 sdt ketumbar, sangrai1 cm jahe4 cm kunyit, bakar sebentarCara Membuat:

1. Goreng sebentar tahu, angkat, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.
3. Tuangkan santan, garam dan gula pasir, aduk hingga rata.
4. Masak hingga santan mendidih.
5. Masukkan tahu dan tempe, aduk rata.
6. Tuangkan air asam jawa, kecilkan api dan masak hingga semua bahan matang.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.

• Foto Selfie Cantik 'Barbie Hidup' Valeria Lukyanova Saat Olahraga Tanpa Makeup
• Suamiku Selingkuh Dengan 18 Wanita Berbeda, 6 di Antaranya Sahabatku
• Akhirnya Aku Menikah Dengan Pria Hebat, Walau Usiaku Tinggal 2 Bulan
• Kalau Ayam Bakar Warnanya Biru Begini, Anda Masih Mau Makan?
• Walau Sakit, Remaja Cantik Pecahkan Rekor Menahan Tubuh Dengan Siku Selama 80 Menit

(vem/yel)