Resep Nasi Goreng Spesial Restoran

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali resep nasi goreng yang bisa dicoba dan dikreasikan di rumah. Masak nasi goreng kampung nungkin sudah biasa, tapi banyak orang pasti ingin mencoba membuat nasi goreng ala-ala restoran dengan rasa yang berbeda. Coba resep berikut ini yuk!

Bahan:

• 2 piring nasi putih dingin atau sisa kemarin
• 1/2 buah jagung, pipil
• 1 batang wortel, potong dadu kecil
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 butir telur, kocok lepas

Bumbu:

• 2 sdm margarin
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt gula pasir

Bahan pelengkap:

• Acar, teri goreng, mentimun dan selada

1. Rebus jagung dan wortel sebentar hingga matang. Tiriskan.
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak. Masukkan margarin, aduk rata hingga meleleh. Tumis bawang putih hingga matang.
3. Masukkan daun bawang, tumis sebentar. Tuang telur kocok dan orak arik.
4. Masukkan wortel dan jagung, dan semua bumbu dan aduk rata.
5. Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu, jika rasanya sudah pas, angkat.

Sajikan nasi goreng spesial dengan bahan pelengkap selagi hangat.

#ChangeMaker with FIMELA