Name: Sambal Bawang Cumi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr cumi; 250 gr cabai rawit; 8 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; Minyak; Garam; Penyedap rasa; 10 lbr daun jeruk

Resep Sambal Bawang Cumi. (Ilustrasi/Shutterstock.com/ Rika ernawati)

Fimela.com, Jakarta Sambal bawang cumi bisa disajikan untuk menu makan siang, apalagi buat kamu yang tak bisa makan kalau tak ada sambal, dijamin menu ini bikin kamu nambah terus saat makan. Resep sambal bawang cumi ini juga sangat mudah dibuat dan bisa bertahan cukup lama, jadi bisa dibuat banyak untuk disimpan. Yuk, langsung saja simak resep sambal bawang cumi berikut ini.

Bahan-bahan:

50 gr cumi segar
250 gr cabai rawit
8 siung bawang merah
7 siung bawang putih
Minyak
Garam
Penyedap rasa
10 lbr daun jeruk

Cara Membuat:

Bersihkan cumi dan potong-potong sesuai selera.
Blender kasar atau uleg kasar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
Panaskan minyak, tumis bumbu dan masukkan cumi, beri garam, penyedap rasa, dan daun jeruk.
Tumis sampai daun jeruk layu dan sajikan.

Demikianlah resep sambal bawang cumi. Selamat mencoba!

#ElevateWomen