Resep Cheese Cake Kukus Lembut dan Enak

1. Lelehkan margarin bersama keju cheddar parut, aduk sampai rata. Sisihkan.
2. Gula, telur dan emulsifier di-mixer sampai kaku, putih dan berjejak.
3. Tambahkan terigu, susu bubuk, dan susu kental manis. Aduk dengan teknik aduk balik.
4. Masukkan margarin dan keju yang sudah dilelehkan, aduk balik sampai tercampur rata.
5. Siapkan cetakan yang sudah diolesi margarin, masukkan adonan. Panaskan terlebih dahulu kukusan.
6. Kukus sekitar 25-30 menit, lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
7. Lepaskan dari cetakan, dan cheese cake siap dihidangkan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#ElevateWomen