Resep Bolen Pisang Cokelat Lumer

Fimela.com, Jakarta Salah satu olahan pisang yang banyak digemari ialah bolen pisang cokelat lumer. Kue bolen pisang lumer ini terbuat dari campuran tepung, margarin dan air yang diberi isian berupa cokelat, keju dan pisang. Rasanya yang legit dan empuk membuat kue bolen ini banyak digemari. Penasaran bagaimana membuat kue bolen pisang cokelat lumer? Berikut resepnya.

Bahan A:

• 100 gr terigu
• 1 sdm minyak sayur
• 75 gr margarin

Bahan B:

• 200 gr terigu
• 75 gr margarin
• 40 gr gula pasir
• 80 ml air

Bahan Isian:

• Pisang matang
• Cokelat

Bahan Olesan:

• Kuning telur
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdm kental manis