Resep Sup Jagung Telur Kepiting yang Mudah Dibuat di Rumah

Fimela.com, Jakarta Resep sup jagung telur kepiting ini bisa langsung dicoba di rumah. Hasilnya pun tak kalah lezat dengan sup jagung telur yang ada di restoran. Selengkapnya, langsung saja ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 150 gram daging kepiting, cincang kasar
• 1 buah jagung manis, parut kasar
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 5 siung bawang putih, cincang kasar
• 5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
• 1 liter kaldu ayam
• 1 sdt saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt kaldu ayam
• gula, garam, merica, dan minyak wijen secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum. Tuang air.

2. Masukkan kecap asin, saus tiram, kepiting, dan jagung. Masak hingga mendidih.

3. Tuang telur ke sup sambil diaduk-aduk.

4. Tuang larutan maizena ke sup. Aduk sampai mengental.

5. Masukkan garam, gula, merica, dan minyak wijen. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Resep sup jagung telur kepiting ini mudah diikuti, kan? Selamat memasak, ya.

#ElevateWomen