Resep Mangga Goreng Manis

1. Kupas mangga dan potong-potong memanjang. Sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu dengan margarin, garam dan gula. Aduk rata hingga menjadi bulir-bulir.
3. Tuang air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang kental. Jangan membuat adonan terlalu cair karena akan menyerap banyak minyak.
4. Celupkan mangga dan goreng semua satu per satu. Jika sudah kering kecokelatan, angkat.

Sajikan mangga goreng dan nikmati begitu saja. Bisa juga diberi topping sesuai selera seperti menuangkan kental manis atau gula halus di atasnya.

#ElevateWoman with Fimela