Resep Acar Wortel Buncis Bumbu Kuning

Fimela.com, Jakarta Resep acar wortel buncis bumbu kuning yang satu ini mudah sekali dibuat. Sajian ini pun sangat pas dinikmati dengan nasi putih, aneka lauk, dan sayur lainnya. Selengkapnya, langsung saja simak uraian resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 1 buah mentimun
• 3 buah wortel
• 5 buah buncis
• garam, lada, gula, dan air secukupnya

Bumbu Halus

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 ruas kunyit
• 3 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah

Cara Membuat

1. Mentimun, buncis, dan wortel dicuci bersi. Lalu, iris.

2. Tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan mentimun, buncis, dan wortel. Tambahkan air.

4. Tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya. Koreksi rasa.

5. Masak hingga sayuran setengah layu. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Resep acar wortel buncis bumbu kuning mudah, bukan? Selamat mencoba!

#ElevateWomen