Memasak bareng anak (Photo by Mathilde Langevin on Unsplash)

Fimela.com, Jakarta Saat merencanakan traveling bersama anak, salah satu hal vital yang harus diperhatikan adalah makanan. Makanan ramah anak dan keluarga menjadi paling menarik untuk dibawa traveling atau piknik.

Banyak faktor yang harus diperhitungkan saat membawa makanan ke luar rumah, terutama bagi anak-anak. Terutama kepraktisan menu namun tetap sehat dan 'menggoda' anak untuk bersantap.

Terutama jika traveling dengan berkendara, anak-anak pasti akan cepat bosan yang mempengaruhi moodnya. Berikut menu praktis anti-bosan yang bisa kita coba dari madeformums;

Sushi Gulung Anak

Bahan-bahan:

1. Tuna kaleng 160 gram

2. 2 sdm mayonaise

3. 1 setengah sendok makan saus tomat

4. 2 lembar roti tawar, buang kulitnya

5. 2 mentimun panjang dipotong menjadi strip

6. 2 wortel, parut kasar

Cara membuat:

1. Menggunakan rolling pin, ratakan roti hingga ketebalan sekitar 5mm

2. Campur tuna dengan satu sendok makan mayones dan saus tomat

3. Oleskan sisa mayones di atas roti lalu sendokkan tuna sekitar 1/4 inci dari tepi roti dalam satu garis. Atur potongan mentimun di satu sisi dan wortel parut di sisi lain.

4. Gulung dari ujung tuna dan tekan ke bawah untuk menutup. Potong ujungnya hingga rapi menggunakan pisau tajam, lalu potong jadi tiga gulungan kecil.

5. Kita bisa menyiapkan menu ini malam sebelumnya, bungkus dengan cling film dan potong menjadi 3 di pagi hari.

Salad Pasta A-B-C

1. 1 cangkir pasta alfabet gandum utuh

2. 2/3cangkir wortel cincang

3. 1/2 cangkir kacang polong

4. 1/2 cangkir keju mozzarella skim potong dadu

5. 1/4 cangkir saus salad vinaigrette Italia atau balsamic

Cara membuat:

1. Masak pasta sesuai petunjuk. Tambahkan wortel dan kacang polong saat menit terakhir memasak. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.

2. Taruh dalam mangkuk besar dengan penutup, aduk perlahan pasta, sayuran, keju mozzarella, dan saus salad. Tutup mangkuk dan bungkus untuk dibawa traveling atau piknik.

Stik Keju

Bahan-bahan;

1. Keju cheddar 40 gr, parut

2. Tepung terigu 85 gram

4. Mentega 40g

5. 1 buah telur, kocok

6. Susu

Cara membuat:

1. Gunakan sedikit mentega untuk melumasi loyang dan atur oven untuk memanaskan lebih dulu pada 180C

2. Ayah tepung ke dalam mangkuk dan tambahkan mentega

3. Gosok mentega sampai menciptakan remah roti

4. Tambahkan keju, lalu setengah kocokan telur dan aduk. Satukan adonan dengan tangan

5. Giling adonan di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung hingga setebal 1/2 cm. Potong stik dan letakkan di atas loyang.

6. Olesi dengan sisa telur atau susu

7. Masukkan ke dalam oven selama 10 menit sampai berwarna cokelat keemasan

Tertarik untuk mengulas topik ini lebih lanjut? Yuk, Jangan lewatkan acara bertajuk Playdate with Heavenly Blush YO Kiddo! Yogurt Teman Baik Anak“ bersama Mona Ratuliu (mom’s influencer) dan Priscillia Angelina (Senior Brand Manager Heavenly Blush) pada hari Senin 20 Desember 2021 jam 14.00.

Segera dafta ke sini secara gratis!

#ElevateWomen