Resep Puding Labu Kuning Gula Merah

Fimela.com, Jakarta Labu kuning bisa diolah jadi puding yang lembut dan manis. Dipadukan dengan gula merah, kita bisa membuat puding dengan cita rasa yang istimewa. Berikut ini resep puding labu kuning gula merah yang bisa dicoba. Langsung saja simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 400 gram labu kuning, dikukus lalu dihaluskan
• 2 bungkus agar-agar putih
• 3 telur ayam, dikocok lepas
• 300 gram gula merah, rebus dengan 1 gelas air
• 100 gram gula pasir
• 3 sachet kental manis putih
• 3 gelas santan encer
• 3 gelas santan kental
• 1/2 sdm garam

Cara Membuat

1. Campur semua bahan jadi satu di panci. Aduk rata.

2. Nyalakan api. Masak dengan api kecil sampai mendidih.

3. Tuang adonan puding ke loyang. Biarkan hingga dingin dan uap panasnya hilang.

4. Simpan di kulkas. Nikmati puding saat sudah dingin.

Resep puding labu kuning gula merah ini sangat mudah diikuti, bukan? Selamat mencoba, ya!

#WomenforWomen