5 Resep Egg Drop Soup yang Mudah Dibuat dan Bergizi

Resep egg drop soup bisa jadi resep andalan tiap kali kita butuh sajian yang cepat. Sup telur bisa jadi pilihan yang tepat untuk teman sarapan. Bisa juga dinikmati dengan aneka lauk dan menu lain. Kali ini, Fimela hadirkan lima resep egg drop soup pilihan yang bisa dibuat. Selain praktis cara pembuatannya, sup telur ini juga enak dan bergizi. Selengkapnya, langsung saja simak di sini uraiannya. [bacajuga:Baca Juga](4657744 4604983 4054432) 1. Resep Egg Drop Soup Sederhana Bahan-Bahan 1 butir telur, kocok lepas 1 siung bawang putih, cincang 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air 400 ml air 1 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap ikan 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur Cara Membuat 1. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air. 2. Masukkan semua bahan bumbu. Masak hingga mendidih. 3. Tuang telur perlahan-lahan sambil terus diaduk. 4. Tuang larutan maizena. Masak hingga kuah mengental dan mendidih. Angkat dan sajikan.2. Resep Egg Drop Soup ala KoreaBahan-Bahan 2 butir telur ayam, dikocok lepas 1/2 butir bawang bombay 2 batang daun bawang 1 sdm minyak wijen air secukupnya kaldu ikan teri secukupnya Cara Membuat 1. Didihkan air dan kaldu ikan teri. 2. Masukkan irisan bawang bombay ke dalam kaldu. 3. Tuang telur yang sudah dikocok secara perlahan sambil diaduk agar telurnya merata. 4. Tuang minyak wijen. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar, lalu sajikan. Selamat mencoba!3. Resep Egg Drop Soup dengan TomatBahan: 2 butir telur 1 buah tomat, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang 1 batang daun bawang, iris tipis garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya Cara Membuat Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis hingga matang. Tuang air secukupnya. Kocok telur lepas, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan 1 menit agar agak matang, aduk rata. Masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera. Selamat mencoba!4. Resep Egg Drop Soup OrientalBahan-bahan: 1 ltr air 2 bh jagung pipil 1/2 bh bawang bombay 1 siung bawang putih Garam Gula Lada Kaldu bubuk 1 bh telur 2 sdm tepung maizena 1 sdt minyak wijen 1 batang daun bawang Cara Membuat Blender 1 buah jagung dengan 1 buah bawang putih sampai halus. Panaskan air. Masukan jagung pipil, jagung+bawang putih halus, bawang bombay cincang. Masak sampai mendidih. Beri secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Jika jagung sudah matang, kecilkan api dan masukakn larutan maizena. Aduk hingga mengental. Masukan kocokan telur, aduk dengan garpu biar membentuk serabut. Matikan api, masukan minyak wijen. Aduk rata. Tuang ke mangkok dan sajikan dengan taburan daun bawang. 5. Resep Egg Drop Soup dengan Jagung dan KepitingBahan-Bahan 150 gram daging kepiting, cincang kasar 1 buah jagung manis, parut kasar 2 butir telur ayam, kocok lepas 5 siung bawang putih, cincang kasar 5 sdm tepung maizena, larutkan dengan air 1 liter kaldu ayam 1 sdt saus tiram 2 sdm kecap asin 1 sdt kaldu ayam gula, garam, merica, dan minyak wijen secukupnya Cara Membuat 1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum. Tuang air. 2. Masukkan kecap asin, saus tiram, kepiting, dan jagung. Masak hingga mendidih. 3. Tuang telur ke sup sambil diaduk-aduk. 4. Tuang larutan maizena ke sup. Aduk sampai mengental. 5. Masukkan garam, gula, merica, dan minyak wijen. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba!#WomenforWomen