Resep Brokoli Goreng Enak Gurih

Fimela.com, Jakarta Brokoli menjadi salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu masakan lezat dengan bahan utama brokoli adalah brokoli goreng. Tak hanya lezat, menu ini juga sehat dan disukai oleh orang dewasa bahkan anak-anak. 

Bicara mengenai brokoli goreng, kali ini Fimela punya resep brokoli goreng. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

• 2 bungkul brokol
• 3 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• Garam, secukupnya
• Kaldu penyedap, secukupnya jika suka
• Lada bubuk, secukupnya

Cara Membuat

1. Potong brokoli sesuai selera, cuci bersih dan rendam dengan air garam sebentar agar hewan di dalam brokoli mati
2. Camput tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap dan lada bubuk, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mencapai keketantalan yang diinginkan
3. Masukkan brokoli yang telah dicuci ke dalam adonan tepung, aduk rata
4. Panaskan minyak, goreng brokoli dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan
5. Sajikan selagi masih hangat bersama saus sambal 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.

#WomenForWomen