Resep Brokoli Goreng Enak Gurih

Fimela.com, Jakarta Brokoli menjadi salah satu sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Salah satu masakan lezat dengan bahan utama brokoli adalah brokoli goreng. Tak hanya lezat, menu ini juga sehat dan disukai oleh orang dewasa bahkan anak-anak.

Bicara mengenai brokoli goreng, kali ini Fimela punya resep brokoli goreng. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

TERKAIT: 6 Resep Tumis Brokoli Bawang Putih yang Sehat dan Mudah Dibuat

Bahan dan Cara Membuat

Bahan

2 bungkul brokol
3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
Garam, secukupnya
Kaldu penyedap, secukupnya jika suka
Lada bubuk, secukupnya

Cara Membuat

Potong brokoli sesuai selera, cuci bersih dan rendam dengan air garam sebentar agar hewan di dalam brokoli mati
Camput tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap dan lada bubuk, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mencapai keketantalan yang diinginkan
Masukkan brokoli yang telah dicuci ke dalam adonan tepung, aduk rata
Panaskan minyak, goreng brokoli dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan
Sajikan selagi masih hangat bersama saus sambal

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.

#WomenForWomen