mendol tempe — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Harinnita Detta... Selengkapnya

Fimela.com, Jakarta Bingung ingin membuat lauk untuk makan siang? Tak perlu bingung, jika Sahabat Fimela memiliki tempe di rumah atau ingin membuat olahan tempe, membuat mendol tempe bisa jadi pilihan untuk bikin lauk makan siang. Cara membuatnya pun cukup mudah, lho. Penasaran? Yuk, simak resepnya di bawah ini.

Bahan:

200 gr tempe
1 butir telur
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
4 buah cabai rawit
Garam secukupnya
2 lbr daun jeruk
½ sdt kaldu ayam bubuk

Cara Membuat:

Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian. Kemudian cuci dan kukus selama 15 menit.
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan cabai.
Jika tempe sudah matang, haluskan bersama dengan bumbu. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk. Campur hingga rata.
Tambahkan telur dan aduk-aduk sampai rata.
Ambil 1 sdm adonan dan buat bulatan. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
Goreng mendol tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
Jika sudah matang, angkat dan tisikan.
Mendol tempe siap disajikan.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!