resep opor tahu telur — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Ika Rahma H

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan opor tahu telur? Sahabat Fimela tentu bisa membuatnya untuk makan siang keluarga. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

5 buah tahu putih
5 butir telur
80 ml santan kelapa
1 lt air

Bumbu Halus:

7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 biji kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
½ sdt merica
1 ruas kunyit

Bumbu Pelengkap:

1 batang serai, geprek
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas, geprek
1 ruas jari jahe, geprek
1/2 keping gula merah ukuran kecil
Garam secukupnya

Cara Membuat:

ilustrasi opor telur bumbu kuning/Evy Alisha/Shutterstock

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum (kecuali gula dan garam), beri air.
Masukkan tahu, telur rebus, gula dan garam.
Masak hingga mendidih.
Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih.
Sajikan.

Bingung menyiapkan menu hari ini? Tinggal cari di ManisdanSedap.com, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.

Bukan hanya membantu penggemar kuliner untuk menemukan dan memesan beragam menu PO dari seluruh Nusantara, juga membantu para pemilik UMKM dengan menampilkan jualan mereka sebagai 'etalase'. Tinggal pilih menu yang ingin dipesan lalu klik 'Order Sekarang' yang akan menghubungkan pembeli dengan Seller dan melakukan transaksi terpisah dari platform. Mudah dan praktis untuk gaet banyak pembeli dari berbagai kota, buruan gabung ke ManisdanSedap.com!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen