Fimela.com, Jakarta Setelah berhari-hari masak masakan yang kaya kolesterol dan lemak, saatnya berganti ke masakan yang lebih menyehatkan Sahabat Fimela. Salah satu masakan menyehatkan tersebut adalah bening bayam dengan jagung muda. Meski sederhana, masakan ini sangat lezat dan sehat.

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

TERKAIT: 7 Rekomendasi Lauk untuk Anak Kos sebagai Ide Jualan yang Menguntungkan

TERKAIT: Resep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal

TERKAIT: Resep Jantung Pisang Tanpa Santan yang Sehat dan Nikmat untuk Menu Harian

Bahan

Ilustrasi Bayam Credit: unsplash.com/Louis... Selengkapnya

1 ikat sayur bayam, siangi cuci bersih
2 buah jagung muda, potong jadi beberapa bagian
3 siung bawang putih, memarkan
1 ruas jari rempah kunci, memarkan
Daun kemangi, secukupnya bila suka
Garam, secukupnya
Gula, secukupnya
Kaldu penyedap, secukupnya jika suka
Air

Cara Membuat

memasak — Ilustrasi/copyrightshutterstock/takayuki... Selengkapnya

Rebus air kira-kira sebanyak 1 liter hingga mendidih.
Masukkan bawang putih dan rempah kunci, rebus hingga aromanya harum.
Masukkan sayur bayam, rebus hingga empuk.
Tambahkan jagung muda, rebus hingga bayam dan jagung matang.
Beri bumbu garam, gula dan penyedap serta daun kemangi secukupnya. Masak hingga semua bahan matang dan mendidih.
Koreksi rasa, jika sudah matang angkat kemudian sajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga informasi ini bermanfaat.

#WomenForWomen