Berapa Lama Merebus Kentang Rebus? Ini Waktu yang Tepat

Fimela.com, Jakarta Salah satu cara paling sehat memasak kentang adalah dengan cara merebusnya. Kentang rebus bukan hanya mudah dimasak tapi juga menjadi menu makanan praktis yang mampu membuat perut kenyang tahan lama. Itu juga alasan mengapa kentang rebus sering dijadikan menu diet.

Tapi mungkin banyak orang penasaran berapa lama merebus kentang sehingga matang sempurna? Menentukan berapa lama memasak kentang rebus terkadang sulit terutama karena ukuran kentang bisa berbeda-beda sehingga tingkat kematangannya akan berbeda-beda.

Tapi jika ingin mencari panduan mudahnya, waktu yang dibutuhkan agar kentang rebus matang sempurna harus sesuai dengan ukurannya.

Dilansir dari tipbuzz.com, cara membuat kentang rebus matang sempurna adalah dimasak di atas kompor selama 12-30 menit tergantung pada ukuran kentang. Ini panduan waktu merebus kentang sesuai ukurannya.

1. Beberapa buah kentang kecil (ukuran sebesar bola bekel): 12 menit
2. Kentang ukuran sedang yang dipotong-potong:  15 menit
3. Kentang ukuran telur ayam: 15 menit
4. Kentang ukuran medium: 20 menit
5. Kentang ukuran besar: 25 menit
6. Kentang ukuran sangat besar: 30 menit

Jika kebetulan memiliki microwave, kamu juga bisa memasaknya hanya dalam 6-8 menit, tergantung ukurannya.

1. Cuci bersih dan sikat kulit terluarnya hingga bersih.
2. Cuci beberapa kali hingga air bilasan bening.
3. Siapkan air cukup untuk merendam kentang. Masukkan semua kentang.
4. Nyalakan kompor dan rebus di dalam panci hingga matang kurang lebih dengan waktu 12-30 menit sesuai ukurannya. 
5. Jika ingin memberi rasa gurih, boleh tambahkan setengah sendok teh garam pada air rebusan.
6. Jika dirasa sudah matang, tiriskan dan biarkan selam 15-20 menit agar dingin dan bisa dikupas.
7. Jika ingin cara cepat, rendam kentang setelah ditiriskan ke dalam air dingin untuk menghentikan pemasakannya sekaligus mempermudah kentang untuk dikupas.

Itu dia lama waktu merebus kentang rebus yang matangnya sempurna. Semoga bermanfaat ya!

#Women for Women