Resep Nasi Goreng Kunyit Terasi

Fimela.com, Jakarta Mau coba menikmati nasi goreng yang lain dari biasanya? Yuk, coba resep nasi goreng kunyit terasi ini. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya pun dijamin enak. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 1 piring nasi putih
• 1 ruas kunyit
• 1/2 sdt terasi
• 3 buah cabai merah
• 5 buah cabai rawit
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 sdm mentega
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam
• 1 helai daun bawang, diiris
• 1 buah tomat kecil, diiris
• minyak goreng

1. Ulek kunyit dan terasi. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang.

2. Tumis cabai dan bawang dengan minyak goreng sampai harum.

3. Masukkan telur dan tambahkan kunuit dan terasi yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

4. Tambahkan nasi putih, mentega, dan garam. Masak hingga bumbu tercampur rata.

5. Masukkan daun bawang dan irisan tomat. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep nasi goreng kunyit terasi ini? Selamat mencoba dan semoga suka.

#WomenforWomen