Resep Pisang Goreng Krispi tanpa Terigu

Fimela.com, Jakarta Tepung beras dan tepung tapioka bisa jadi bahan utama untuk adonan pisang goreng yang teksturnya krispi. Seperti resep pisang goreng yang satu ini. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 12 buah pisang kepok
• 130 gram tepung beras
• 35 gram tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 1 kuning telur
• 250 ml air

1. Kupas dan belah pisang.

2. Campur tepung beras, tepung tapioka, garam, vanili, gula, dan kuning telur. Aduk rata.

3. Tuang air ke adonan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

4. Panaskan minyak.

5. Celupkan pisang ke bahan adonan. Goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep pisang goreng ini? Selamat mencoba dan semoga suka.

#WomenforWomen