Bagaimana Cara Membuat Ayam Kecap? Cek Di Sini

Fimela.com, Jakarta Ayam kecap merupakan salah satu makanan yang paling mudah dibuat dan menjadi makanan yang paling banyak diminati. Ayam kecap sendiri merupakan salah satu hidangan rumahan terutama di daerah Jawa.

Ayam kecap ini biasanya dibumbui atau disiram menggunakan kecap manis. Selain itu memasak ayam kecap tak membutuhkan waktu yang lama.

Pernahkah kamu memasak ayam kecap? Cek di bawah ini untuk tahu cara membuat ayam kecap yang praktis:

Bahan-Bahan :

• 800 g (1 ekor ayam) dipotong menjadi 8 bagian, lumuri menggunakan perasan jeruk dan goreng ayam hingga setengah matang.
• 2 sdm margarin.
• 3 siung bawang putih, memarkan.
• 1 buah bawang Bombay, potong dadu 2 cm.
• 2 buah cabai merah, buang biji, iris tipis.
• 1 buah tomat, potong dadu.
• 2 sdm kecap manis.
• 1 sdt garam.
• ½ sdt merica bubuk.
• 150 ml air.

Cara Memasak Ayam Kecap :

1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay, bawang putih dan cabai hingga harum.
2. Masukkan tomat, kecap manis, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
3. Masukkan ayam goreng dan air, aduk hingga rata.
4. Masak hingga bumbu meresap.
5. Jika sudah meresap, angkat dan sajikan.

Itulah beberapa bahan dan cara memasak ayam kecap yang dapat kamu coba, beberapa cara diatas sangatlah praktis dan dapat dimasak di rumah.