Resep Tempe Goreng Jeletot

1. Potong tempe agak tebal lalu belah tengahnya tapi jangan sampai putus.
2. Haluskan bahan isian kecuali daun bawang. Daun bawang cukup iris tipis, goreng sebentar, angkat dan sisihkan.
3. Lalu tumis sambal pakai minyak bekas menggoreng daun bawang hingga matang.
4. Matikan api, lalu masukkan lagi daun bawang yang tadi ke sambal, campurkan.
5. Isi tempe dengan sambal secukupnya. Lakukan hingga habis. 
6. Celupkan ke dalam bahan pelapis, goreng hingga matang kecoklatan. Angkat.

Sajikan tempe jeletot dengan acar mentimun yang segar. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan sendiri ya.

#Women for Women