Resep Nasi Goreng Udang yang Cocok Jadi Menu Sarapan

Fimela.com, Jakarta Sesibuk apapun aktivitasmu di pagi hari, pastikan untuk tidak pernah melewatkan sarapan. Sebaiknya, menu sarapan juga dibuat sendiri di rumah. Ada banyak menu sarapan yang bisa dibuat dengan mudah di rumah. Tak hanya mudah, beberapa menu ini juga memerlukan waktu yang cukup singkat untuk memasaknya. 

Salah satu menu sarapan yang enak dan praktis adalah nasi goreng udang. Selain enak, menu ini juga terbilang sehat dan membutuhkan waktu yang sangat singkat untuk memasaknya. Kali ini Fimela memiliki resep nasi goreng udang yang bisa kamu coba di rumah. Simak baik-baik resepnya di bawah ini.

Bahan

• 1 piring nasi
• 100 gram udang kupas
• 5 buah sayur kapri
• 1 buah tomat, iris halus
• 1 sdm bawang merah goreng
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap manis
• 5 buah cabai rawit
• Garam, secukupnya
• Penyedap masakan, secukupnya jika suka

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. 
2. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan sayur kapri, tomat dan bawang merah goreng. 
3. Tambahkan nasi ke dalam wajan, aduk rata. 
4. Masak nasi goreng dengan api kecil sampai matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi masih hangat. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan jadikan sebaga menu sarapan praktis. Semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen