Resep Godok Pisang khas Sumatra Barat

Fimela.com, Jakarta Nyemil sore memang selalu nikmat. Ditemani orang-orang terdekat tentu akan menjadi pengalaman yang menyenangkan. Kali ini Fimela akan menghadirkan rekomendasi menu yang unik khas Sumatra Barat.

Godok Pisang yang merupakan sajian khas Sumatra bisa kamu sajikan sebagai camilan istimewa. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Cek caranya di bawah ini.

Bahan:

• Pisang uli 6 buah
• Tepung sagu Sapapua 50 gr
• Kelapa parut 50 gr
• Gula 1 sdm
• Minyak untuk menggoreng

1. Haluskan pisang menggunakan garpu.
2. Tambahkan gula pasir, garam, dan kelapa parut, aduk rata.
3. Masukkan tepung sagu Sapapua, aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Bentuk adonan menggunakan sendok, lalu gorengdalam minyak panas dengan api sedang.
5. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Mudah bukan? Selamat mencoba.