Fimela.com, Jakarta Udang furai atau udang goreng, menjadi salah satu hidangan favorit dari restoran Jepang. Memiliki rasa gurih dan renyah menjadi hidangan yang pas untuk menu makan atau camilan. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut bisa dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: 7 Rekomendasi Lauk untuk Anak Kos sebagai Ide Jualan yang Menguntungkan

TERKAIT: Resep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal

Bahan:

½ kg udang berukuran sedang
6 sdm tepung bumbu serbaguna
Tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

ebi furai — Ilustrasi/copyrightshutterstock/Coolscene... Selengkapnya

Cuci bersih udang dan buah kepala dan kulitnya. Pastikan bagian ekor masih tersisa.
Campur tepung bumbu dengan air, pastikan adonan tidak terlalu encer.
Masukkan udang ke adonan tepung basah. Kemudian balurkan ke tepung panir.
Goreng udang hingga berwarna kuning keemasan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen