Resep Nasi Goreng Rawit Ijo yang Anti Ribet dan Minim Bahan

Fimela.com, Jakarta Saat tidak ada waktu tapi harus memasak, ibu-ibu pasti mengambil jalan pintas dengan memasak nasi goreng karena mudah dibuat dan bisa disajikan dengan cepat. Nasi goreng juga menjadi andalan saat ibu kesiangan tapi belum sempat memasak dan menyiapkan bekal anak.

Bahan-bahannya pasti tersedia di rumah, rasanya pasti enak dan anti gagal. Memasaknya praktis, seperti nasi goreng rawit ijo berikut ini. Ini dia resepnya.

Bahan:

• 1 piring nasi
• 1 telur1 ayam suwir
• 10 cabe rawit ijo (atau bisa dikurangi jika tidak terlalu suka pedas)
• 1/2 bawang bombay
• 5 sdm margarin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur

1. Iris bawang bombay dan potong kecil-kecil cabe rawit ijo.
2. Masukkan sedikit minyak goreng ke pan, masak telur orak-arik, jangan lupa tambahkan garam.
3. Jika telur sudah matang, masukkan ayam yang sudah disuir-suir, aduk sebentar, lalu sisihkan.
4. Masukkan margarin ke pan yang sama, masukkan juga bawang bombay dan cabe rawit ijo yang sudah diiris tadi, lalu aduk sebentar.
5. Masukkan nasi dan aduk-aduk hingga rata.
6. Terakhir, bumbui dengan kaldu jamur dan garam, lalu koreksi rasa.

Nasi goreng rawit ijo sudah jadi. Praktis, simple, dan anti ribet!

Ditulis oleh: Aulia Oktafia Mahmudah