Apa itu Nasi Goreng Mawut? Cek Di Sini Selengkapnya

Bahan-bahan :

• 1 piring nasi.
• 1 bungkus mie kuning kering.
• 5 lembar sawi.
• 1 bawang pre.
• 1 telur ayam.
• 1 buah sosis.
• 3 sdm kecap manis.
• 1 sdm saus tiram.
• Garam secukupnya.
• Kaldu jamur secukupnya.

Bumbu halus :

• 3 siung bawang putih.
• 2 siung bawang merah.
• 3 cabe rawit.
• 1 kemiri.

1. Haluskan bumbu halus terlebih dahulu, dapat diulek dan diblender lalu sisihkan.
2. Didihkan air dan masukkan mie, sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
3. Siapkan panci, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus hingga wangi.
4. Tambahkan daun bawang, masukkan telur dan orak arik campur hingga merata.
5. Lalu masukkan sosis, aduk hingga merata.
6. Tambahkan nasi, mie yang sudah direbus, dan masukkan sayuran. Aduk hingga merata, mie, nasi dan sayuran.
7. Lalu tambahkan saus tiram, lalu masukkan garam dan penyedap sesuai selera. Aduk terlu hingga matang dan rata.
8. Nasi goreng mawaut siap disajikan selagi hangat.

Itulah resep dan cara membuat nasi goreng mawut yang dapat kamu coba di rumah.