Sukses

search

Food

Resep Tempe Katsu, Ide Menu Buat Bekal ke Sekolah

0(0)

Tempe katsu
Yuk intip cara buat tempe katsu (Credit: Freepik/timolina)
Waktu Pembuatan60 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Tempe adalah salah satu bahan makanan yang paling banyak diolah oleh ibu-ibu di Indonesia. Rasanya yang enak juga kandungan baik yang terdapat didalamnya tak ayal menjadikannya lauk favorit di masyarakat. 

Salah satu modifikasi menu dari tempe adalah membuatnya menjadi katsu. Katsu yang umumnya terbuat dari ayam kini bisa diakali dengan tempe. Selain murah, cara bikinnya juga gampang, loh. Yuk simak bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

  • 1 papan tempe
  • 2 sdm tepung serbaguna
  • 1/2 sdt garam
  • 2 butir telur
  • Tepung panir
  • Mayonnaise
  • Saus sambal/tomat
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

memasak
Tempe katsu gampang cara buatnya (Credit: shutterstock/Africa Studio)
  1. Potong kecil-kecil tempe kemudian kukus hingga matang.
  2. Hancurkan kukusan tempe tersebut dengan tangan, lalu tambahkan tepung serbaguna dan garam. Campur hingga rata. 
  3. Bentuk adonan tempe tersebut sesuka hati. Bisa bulat ataupun memanjang. 
  4. Di wadah lain, pecahkan dua telur dan aduk hingga rata. 
  5. Siapkan juga tepung panir di wadah yang bersih. 
  6. Celupkan adonan tempe katsu ke telur, kemudian masukkan ke tepung panir. Balur hingga panir menempel rata ke seluruh permukaan. 
  7. Goreng tempe katsu sampai kecoklatan.
  8. Tiriskan dan tambahkan saus sambal/tomat dan juga mayonnaise sebagai cocolan. 

Tempe katsu pun siap disantap. Selamat mencoba!

Penulis: Malichatus Sa’diyah

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
NETWORK

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Fimela Fashion

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Menikmati kegiatan dengan mengenakan busana terbaik akan membuat harimu lebih menyenangkan. Tinggalkan busana musim lalu, dan kenakan busana musim baru yang fresh and bold Bersama Valentino.

Be Fearless Everyday With Valentino Collections

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Ilustrasi foto Xiye Bastida/copyrightshutterstock/Ron Adar

Mengenal Xiye Bastida, Sosok Aktivisi Lingkungan yang Menginspirasi Anak Muda

Indah Nada Puspita buktikan perempuan bisa bermimpi tanpa batas. [Dok/Adrian Utama P]

Fimela Figure: Dari Blogger sampai Pebisnis Modest Fashion, Indah Nada Puspita Buktikan Perempuan Bisa Wujudkan Mimpi Tanpa Batas

Tini Sardadi, Founder ARTKEA dan Atya Sardadi. [Foto: Document/ARTKEA]

Fimela Figure: Cerita Atya Sardadi Meneruskan Bisnis Keluarga, Menjadikan ARTKEA sebagai Salah Satu Brand Modest Lokal Terbesar

ilustrasi Rawdah Mohamed/Instagram/@rawdis

Cantik dan Elegannya Rawdah Mohamed, Model dan Editor Vogue Berhijab yang Menginspirasi

Potret cantik Ameena Khan | Copyright instagram.com/amenakhan

Tips Dicintai dan Dihargai dengan Menjadi Diri Sendiri Ala Ameena Khan

Unlocking the Limitless

ilustrasi cincau/New Africa/Shutterstock

Resep Es Cincau Susu Gula Aren

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/PRImageFactory

7 Tanda Kamu Punya Karisma yang Tak Gampang Diremehkan Orang Lain

ilustrasi couple bahagia/Twinsterphoto/Shutterstock

5 Tanda Pria akan Jadi Pasangan Terbaik karena Sangat Menghargaimu

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/g/lookstudio

5 Zodiak Charming yang Tak Gampang Dijatuhkan Orang

ilustrasi sayur bening kangkung/copyright by RinaOkta (Shutterstock)

7 Resep Sayur Bening yang Cocok untuk Menu Makan Siang

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/Samoliotova

Bekerja Keras demi Keluarga, 7 Kebaikan Ini Bisa Kamu Dapatkan

Ramadan

Gaya Publik Figur Tampil Mengenakan Baju Lebaran Tanpa Lengan. [Instagram]

6 Adu Gaya Publik Figur Tampil Mengenakan Baju Lebaran Tanpa Lengan, dari Azizah Salsha, Fuji An, hingga Saudara Perempuan Raffi Ahmad

Bersama suaminya, Farah Quinn terlihat open house lebaran untuk menyambut para tamu yang hadir. Terlihat beragam kue khas tanah air disajikan. [@farahquinnofficial]

6 Tampilan Farah Quinn Kenakan Kaftan Putih Shimmer saat Open House Lebaran di Amerika Serikat, Suami Bulenya Dibalut Kemeja Batik

Keamanan dan kenyamanan anak menjadi fokus utama saat mudik lebaran. (Foto: Pexels/Emma Bauso)

Jelang Mudik, Cari Tahu Usia Ideal Anak untuk Diajak Bepergian Jauh Berdasarkan Jenis Tranportasinya

Cooking Demo and Bukber with V-Soy. (Foto: Dokumentasi/V-Soy)

Ide Menu Buka Puasa dengan Produk Minuman Kedelai yang Cocok untuk Vegetarian

Manfaat puasa bagi penderita darah tinggi. (Foto: Freepik)

Manfaat Puasa Bagi Penderita Darah Tinggi

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Evy Alisha

20 Resep Kue Kering Lebaran Paling Populer, Nastar hingga Kue Sagu

Loading
Keep Going

Popular

ilustrasi cincau/New Africa/Shutterstock
Food

Resep Es Cincau Susu Gula Aren