Resep Urap Singkong Kelapa

Fimela.com, Jakarta Singkong mungkin menjadi bahan makanan yang cukup murah meriah dan bisa didapat di pasar dengan mudah. Ada banyak cara mengolah singkong menjadi kudapan yang enak dan disukai banyak orang mulai dari yang versi manis hingga asin. Berikut ini juga ada salah satu olahan singkong sederhana yang gurih dan enak dijadikan camilan yang mengenyangkan yaiitu urap singkong. Bahannya sederhana dan cara membuatnya sangat mudah. Ini dia resepnya.

Bahan:

• 300 gram singkong
• 100 gram kelapa parut
• 1/2 sdt garam

1. Kupas, cuci bersih dan potong-potong kecil singkong.
2. Campurkan kelapa parut dengan garam.
3. Kukus atau rebus singkong hingga matang dan empuk. 
4. Kukus kelapa parut selama 15 menit, angkat.
5. Campurkan atau urap singkong dengan kelapa parut.

Nikmati singkong urap sebagai camilan setelah hujan.

#Women for Women