Resep Tumis Kubis dengan Sosis Saus Tiram Lezat dan Gurih

Fimela.com, Jakarta Untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, salah satu nutrisi yang penting dikonsumsi adalah sayuran. Ada beragam sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Salah satu sayuran tersebut adalah sayur kubis. 

Bicara mengenai sayur kubis, kali ini Fimela memiliki resep sederhana namun menghasilkan cita rasa istimewa darinya. Resep tersebut adalah tumis kubis dengan sosis berbumbu saus tiram yang lezat gurih. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

• 100 gram sayur kubis, iris sesuai selera
• 3 buah sosis ukuran besar
• 1 batang daun bawang
• 2 lembar daun seledri
• Minyak, secukupnya

Bumbu

• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, cincang halus
• 5 buah cabai rawit, cincang halus
• 1 sdm saus tiram
• Garam, gula, penyedap sesuai selera

1. Siapkan semua bahan. Panaskan minyak goreng secukupnya. 
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga layu serta harum. 
3. Masukkan sayur kubis ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan tunggu hingga layu. 
4. Masukkan irisan sosis ke dalam tumisan kubis, tambahkan saus tiram, garam, gula dan penyedap secukupnya. 
5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan tumis kubis sosis yang telah matang.

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

#WomenForWomen