Resep Buncis Krispi Pedas Kriuk

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan lezat dari sayuran? Kamu bisa memanfaatkan buncis untuk disajikan camilan lezat. Selain untuk disayur, buncis juga bisa digoreng dengan tepung krispi untuk camilan. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut dapat dicoba. Yuk, simak selengkapnya di sini.

Bahan:

• Buncis secukupnya, potong sesuai selera

Bahan tepung:

• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt cabai bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Sejumput garam
• Sejumput baking soda
• Air secukupnya

1. Cuci bersih buncis yang sudah dipotong.
2. Masukkan telur, bawang putih, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, cabai bubuk, baking soda, dan air ke dalam wadah. Kemudian kocok hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga merata.
4. Masukkan buncis ke dalam adonan tepung.
5. Panaskan minyak, goreng hingga garing dan kecokelatan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen