Resep Tumis Usus Bumbu Rujak Pedas

Fimela.com, Jakarta Usus ayam tentunya bisa diolah menjadi hidangan yang enak dan sedap. Salah satu olahan usus ayam yang bisa dijadikan menu makan sehari-hari adalah tumis usus ayam dengan bumbu rujak. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut bisa dicoba. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• ½ kg usus ayam
• 4 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• 1 ruas jahe, geprek
• 3 lbr daun jeruk
• 4 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit
• ¼ sdt ketumbar bubuk
• 2 sdt gula merah sisir
• 2 sdm kecap manis
• Kunyit bubuk secukupnya
• Air secukupnya
• Minyak goreng secukupnya