Berapa Lama Merebus Kepiting Saat Membuat Kepiting Saus Tiram? Simak di Sini

Fimela.com, Jakarta Sedang ingin makan seafood tapi bingung ingin makan apa? Ada banyak sekali makanan olahan laut yang bisa dicicipi dan dibuat sendiri di rumah. Kalau kamu bingung ingin mencoba membuat seafood apa, cobalah memasak kepiting dan mengolahnya menjadi kepiting saus tiram.

Kepiting adalah salah satu hewan laut yang sering diolah menjadi makanan yang lezat. Makanan olahan kepiting pun menjadi favorit banyak orang. Selain karena rasanya yang lezat, kepiting juga mengandung berbagai macam zat yang bermanfat bagi tubuh manusia.

Salah satu makanan olahan kepiting yang populer dan sangat lezat adalah kepiting saus tiram. Kepiting saus tiram biasanya disajikan di berbagai restoran. Nah sebenarnya kamu bisa loh mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Salah satu tahap memasak kepiting saus tiram adalah dengan direbus. Namun berapa lama merebus kepiting saat akan membuat kepiting saus tiram? Ternyata kamu tidak perlu merebus kepiting terlalu lama. Cukup direbus selama 7-10 menit saja.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan:

• 6 buah kepiting/rajungan
• 4 sdm saus tiram
• 5 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal botolan
• 2 sdm cabai merah giling
• air secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

• 5 siung bawang merah, tumis
• 3 siung bawang putih, tumis
• 5 buah cabai rawit merah, tumis sampai layu
• 2 cm jahe, haluskan

Cara membuat:

1. Rebus kepiting sampai matang lalu belah badannya menjadi dua bagian
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Bubuhkan saus tiram, saos tomat, cabai merah giling, dan sisa bahan lainnya
4. Masukkan kepiting rebus, aduk sampai rata.
5. Masak sampai kuah mengental. Sajikan.

Nah itu dia penjelasan mengenai berapa lama merebus kepiting serta resepnya yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!