Resep Ayam Panggang Pasundan

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat menu makan siang atau makan malam dengan olahan daging ayam? Nah, jika menyukai olahan daging ayam, tak ada salahnya untuk mencoba resep ayam panggang pasundan kreasi dari Dian Sari. Dian merupakan salah satu seller yang membuka toko Madelenie Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.

Nah, jika tertarik untuk membuatnya, Dian terlah berbagi resep cara membuatnya. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 1 kg ayam, potong dan cuci bersih
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica
• Air secukupnya

Bumbu halus:

• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
•  6 buah cabai merah keriting
• 4 butir kemiri
• 2 cm lengkuas muda
• 2 cm jahe
• 2 batang serai

Bahan tambahan:

• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm gula jawa
• 3 lbr daun jeruk
• Garam dan gula secukupnya

1. Didihkan air, rebus ayam dengan garam dan merica bubuk sampai matang dan empuk. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan, aduk rata.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk, masak sampai bumbu meresap.
4. Bakar di grill pan atau bara api sambil diolesi sisa bumbu.
5. Sajikan dengan nasi panas dan sambal favorit.

Ingin mencoba produk lain dari Madeleine Cake & Cookies? Yuk, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini. 

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen