Resep Semur Telur Sederhana yang Enak

Fimela.com, Jakarta Bosan dengan telur rebus biasa? Yuk, coba bikin semur telur. Semur telur ini bisa jadi lauk harian. Cocok juga untuk dijadikan bekal. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 8 butir telur ayam, direbus lalu dikupas
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, digeprek
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt lada bubuk

Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar

1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga harum.

2. Tambahkan air ke tumisan.

3. Setelah air mendidih, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.

4. Masukkan telur rebus. Masak hingga telur kecoklatan.

5. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Cukup mudah kan resep semur telur ini? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen