Resep Sup Jagung Telur Kental

Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati sup jagung telur kental yang enak dan sedap? Yuk, coba resep sup jagung telur kental yang satu ini. Cara membuatnya cukup mudah. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 2 buah jagung manis, dipipil
• 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil
• 1 batang daun bawang, dirajang
• 1 butir bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, dirajang
• 3 butir bawang merah, dirajang
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 750 ml air
• 1 sdm saus tiram
• 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

1. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air. Didihkan.

2. Masukkan daging ayam dan jagung ke rebusan. Aduk rata.

3. Tambahkan garam dan merica. Masukkan telur. Aduk rata.

4. Setelah semua bahan matang, tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit. Masak hingga mengental.

5. Matikan api. Sajikan sup jagung telur selagi hangat.

Bagaimana? Cukup mudah kan mengikuti resep sup jagung telur kental ini? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen