Resep Tumis Kangkung Sederhana yang Cocok untuk Pemula

Fimela.com, Jakarta Bagi beberapa orang, memasak adalah aktivitas yang sangat mudah untuk dilakukan. Tapi, bagi beberapa orang lainnya, memasak adalah aktivitas yang sangat sulit. Kalau kamu, masuk tim yang mana nih Sahabat Fimela? Yang jago memasak atau yang masih di tahap belajaran? 

Untukmu yang masih di tahap pemula atau belajaran, ada beragam masakan sederhana yang bisa kamu coba. Salah satunya adalah tumis kangkung. Dibanding masakan lain, tumis kangkung cukup mudah untuk siapa saja. Berikut ini Fimela memiliki resep tumis kangkung enak yang sangat cocok untuk kamu yang masih pemula pada urusan dapur.

• 1 ikat sayur kangkung, siangi
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 3 buah cabai rawit, iris serong
• 1 sdt garam
• ½ sdt kaldu ayam bubuk
• ½ sdt micin (penyedap masakan)
• 3 sdm minyak goreng

1. Siangi sayur kangkung dan ambil daunnya saja. Cuci bersih kemudian tiriskan. 
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan cabai, tumis semua bumbu hingga layu. 
3. Masukkan sayur kangkung ke dalam tumisa bumbu, tambahkan garam, kaldu ayam bubuk dan penyedap masakan. Aduk semua bahan dan tumis kangkung hingga layu serta matang. 
4. Koreksi rasa, tambahkan sedikit air jika terlalu asin dan tambahkan garam jika kurang asin. 
5. Angkat tumis kangkung yang telah matang, sajikan bersama nasi putih hangat. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba dan semoga keluarga suka.

#WomenForWomen