Resep Pisang Goreng Rambutan

Fimela.com, Jakarta Punya buah pisang di rumah? Tentu saja, Sahabat Fimela bisa mengolahnya menjadi camilan yang enak dan lezat untuk kumpul bersama keluarga. Jika bosan dengan pisang goreng yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba pisang goreng rambutan yang pastinya akan diminati keluarga. Bahkan pisang goreng rambutan bisa menjadi ide jualan. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 5 buah pisang kepok, potong memanja menjadi 2 bagian
• 7 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm gula pasir
• Sejumput garam
• 20 lbr kulit pangsit, potong halus memanjang
• Air secukupnya

1. Campurkan tepung terigu, gula, garam dan air. Aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu cair.
2. Masukkan potongan pisang ke dalam adonan basah, kemudian balutkan ke dalam potongan pangsit. Lakukan pada pisang yang masih tersisa.
3. Goreng posang dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan. Tiriskan.
4. Pisang goreng rambutan siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen