Resep Cumi Hitam Gurih dan Nikmat

Fimela.com, Jakarta Dari sekian banyaknya olahan cumi, memasak dengan cara ditumis dan tetap mempertahan tinta hitamnya adalah salah satu masakan favorit. Cumi hitam ini mungkin tampak kurang sedap di mata, namun setelah masuk mulut kamu akan merasakan kelezatannya.

Siap-siap nasi habis saat lauk ini dihidangkan. Segarnya cumi dengan tekstur kenyal dan lembut serta rasa yang gurih dari bumbu membuat nafsu makan kamu bertambah dua kali lipat.

Yuk intip resepnya!

Bahan-Bahan:

• 500 gr cumi 
• 4 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 3 buah cabai merah besar 
• 5 buah cabe rawit
• 4 buah kemiri
• 1 ruas jahe 
• 1 tangkai sereh
• 3 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya